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人参茎叶的作用 人参茎叶怎么吃 人参茎叶能泡酒吗

责任编辑:维他狗营养家   2018-09-17 

(1)对幼动物的生长发育有明显的促进作用o

(2)对缺氧和缺糖状态下的心肌,有保护作用。

(3)对乳围心肌细胞DNA的合成,有促进作用。

(4)作低温冶冻、高温、员重、游泳等多种体力耐性试

验的结果,与没用红参之效果相同。

(5)做免疫效力试验时,证明它有促进体液抗体成生和

琳巴转化的作用。

(6)对实验性肝损害,吕有保护作用。

([)从几种抗癌成分的含量来说,人参茎叶就比红参高

10倍多(s参贰叭)。显然,若从防癌抗癌的角度来研究

使用,自是应选用人参茎叶了。同时还应当通过提纯使用到

摸清其结构后采用人工合成,则目远景也就更为可观了o

(2)人参茎叶对血压的调节作用,比红参有更明显的双

向性,用于高血压8寸,应选用人参茎叶。

人参除常在配方中应用外,单独使用也多能起到良好的疗疾保健效果。来看看人参的几种服用方法。

1,噙化取人参切成薄片,分数次放入口中,缓缓噙化咽下。用于久病虚弱、肺虚喘促、脾虚倦怠、心悸怔忡、津亏消渴患者。老年人适宜于噙化人参,有抗衰老功效。

2,清炖有一古今名方叫“独参汤”,就是人参单独炖服,取10克左右人参切成薄片,放入盅内,加适量开水,盖上盖后,再入锅内开水中炖2~3小时。

3,泡酒人参泡酒是滋补佳品,人参酒可补元气,温通血脉,适合于阳气衰弱及虚寒体质的慢性病患者。阴虚火旺、盗汗潮热者则不宜饮服。

4,人参煲鸡,对久病虚损、产后气血不足、各类贫血症以及某些造血机能不足的血液病都有良好的治疗效果。

5,人参煮粥,参米同煮具有协同的食补效果,能补气血、健脾胃,尤其适合消化功能较差的老年体虚者调补食用。

人参茎叶是可以泡酒的,但病人应该适量使用,不宜盲目过量服用,最好是在药师的指导下使用。

人参和人参茎叶皂甙不是同一种药,人参是指植物人参的根茎,是一味中药材,根据炮制方法不同可分为生晒参、红参等,具大补元气、生津强体功效。通过现代科学研究发现,人参的主要有效成分是人参皂甙.

植物人参的叶和枝茎里同样含有人参皂甙,从植物人参的叶和枝茎里提取的人参茎叶皂甙与人参具有相似的作用,它是一种制剂成品。

提取工艺:人参茎叶提取物系以干燥人参茎叶为原料,经粉碎,装罐,以水为溶剂,10倍量,分三次沸腾提取,每次2小时,提取液板框过滤,合并提取液,经大孔树脂柱吸附,用水洗杂,乙醇-水洗脱人参总皂苷,合并洗脱液,回收乙醇至无醇,继续浓缩蒸发水至比重d=1.15,喷雾干燥,粉碎过100目筛,混合包装。

主要成分:人参茎叶提取物主要含有多种人参单体皂甙,主要有Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Ro、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2等。还含有少量的β-谷甾醇、黄酮类山柰酚、三叶豆甙、人参黄酮甙和木犀草素葡萄糖甙。人参皂甙总含量一般在80-90%之间。

药理作用

人参总皂甙是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成,其富含十八种人参单体皂甙,溶于80°C的水,易溶解于乙醇。主要适用于冠心病、心绞痛、心率过缓、过快、室性早博、血压失调、神经衰弱、更年期综合症、疲劳过度、病后、产后、术后身体虚弱等症状;久服可以延年益寿,并能增强体力,治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症;有抗冷热应激作用。同时具有增强人体表面细胞的活力,抑制衰老等作用。

实验结果表明,人参皂甙可以明显抑制脑和肝中过氧化脂质形成,减少大脑皮层和肝中脂褐素的含量,同时也能增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶在血液中的含量,具有抗氧化作用。此外,人参皂甙中的部分单体皂甙如rb1、rb2、rd、rc、re、rg1、rg2、rh1等可不同程度地减少体内自由基含量。人参皂甙可延缓神经细胞衰老并降低老年发生的记忆损伤,且具有稳定膜结构和增加蛋白质合成作用,可以提高老年人记忆力能力。

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