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  • 蜂王浆
  • 蜂王浆
  • 蛋白质
  • 成年人、体虚缺血者
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  • 主要功效
  • 禁忌人群
  • 提取物
  • 蜂皇浆、王浆
  • 调节免疫
  • 16岁以下的孩子

简介

蜂王浆(royaljelly),又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一样的,孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王,蜜蜂的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。

功效

一、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是改善糖尿病的特效药物。实验证明,每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有改善糖尿病和失眠的作用。 二、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。 三、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的澳门永利官方娱乐网站达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。 四、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。 五、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。 六、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明,蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强,pH为7时,抗菌性减弱,pH为8时,抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5~4.5之间,因此,在天然的状况下,它的抗菌消炎性最强。 七、抗衰老作用,和强化性功能作用,同时还有抗辐射,增强记忆力的作用。

提取工艺

蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因为高易破坏蜂王浆的活性物质,温水冲服时水温应控制在60摄氏度为宜,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。

注意事项

蜂皇浆性属热,上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。
保质期:蜂王浆要求在低温下贮存,贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明,在这样的温度条件下,存放一年,其成分变化甚微,在-18℃的条件下可存放数年,不会变质。胶囊和片剂可以在常温下可保存2年。
睡前吃蜂王浆是一种错误的饮食习惯。这是因为,蜂王浆中的糖类物质含量丰富,在进入血管后可使血液黏度上升。人在睡眠中心率减慢,血液流动速度本来就放缓,如果在睡前服用蜂王浆的话,可能导致局部血液动力异常,造成微循环障碍,易促发脑血栓的形成。

服用方法

1、日常食用蜂王浆的最佳时间应是:早餐前30至60分钟内,晚上入眠前30分钟左右,早晚一次即可,3-5克为宜。
2、蜂王浆的食用方法可分为:吞服、含服、剂量释疑、其中含服更有利于人体的充分吸收,其食服方法是取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下即可。
3、将蜂王浆和蜂蜜按1比10的比调合,或配制成王浆蜜,用温水服送,每次10-20克左右,有利于日常保健。

真假辨别

一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别:在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒,纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色,掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色;
二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别:将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀,若悬浮物全部溶解,并呈浅黄色透明状,说明该样品是纯蜂王浆,若不溶解,并呈浑浊状,则说明该样品王浆中掺有乳制品。

选购方法

在选购蜂王浆时应选择浆体粘稠,有光泽感、颜色呈乳白色、浅黄色或微红色的蜂王浆比较新鲜。
蜂王浆有沉重的的酸、涩的味道,明显的有辣嗓子的感觉,回味时感觉微微的甜味,还带有特殊的香气。

适宜人群

一、体质虚弱、多病、衰老的老年人。
二、祛斑祛皱、滋润皮肤的女性。
三、精力不足、容易疲劳的上班一族。
四、体虚的高血压患者。
五、失眠者。

不适宜人群

一、小孩(16岁以下)绝对不能吃。
二、患有乳腺疾病、卵巢子宫疾病的患者不能吃,如乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺癌、子宫肌瘤、子宫息肉等,否则会加重病情。这些患者体内雌激素水平本来就不稳定,再喝蜂王浆等于火上浇油,在门诊中曾碰到过想靠喝蜂王浆美容养颜的小姑娘,结果却换来乳房肿块大如馒头。
三、妊娠期女性不能吃。女性怀孕后,体内激素水平会发生变化,此时,雌激素水平较低,孕激素水平较高,喝了蜂王浆后会改变雌激素水平,不仅不利于胎儿的生长发育,还会增加流产或早产的几率。
四、刚做完手术的人。手术后虚不受补,喝蜂王浆易使病人肝阳亢盛、气阻热旺而引起五官出血。
五、过敏体质者也不适宜。蜂王浆是高蛋白的食物,乱吃严重的会诱发过敏性休克。

副作用

副作用一
过敏体质者:这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
副作用二
低血压患者:蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重。
副作用三
腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者:蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重。
副作用四
肥胖者:蜂王浆可使机体内部调节能力加强,会使胖人变得能吃能睡,体重增加,易罹患其它疾病

储存方法

1、通常将蜂王浆放进冰箱低温储存,在-2度时可保存一年,在-18度时可保存数年不变。
2、如发现冷藏后的蜂王浆有明显的颗粒状,是属于正常现象,和蜂蜜结晶是一个原理。

营养价值

1.抗衰美容
蜂王浆含有丰富的蛋白质激素和无机盐,可使皮肤组织既能恢复活力,活化人体衰老组织,促进肝糖释放和新陈代谢,有较好的抗衰老及美容消斑的功效。
2.降压降脂
蜂王浆能降低血清中的脂肪含量和甘油三酯,具有降压降脂,缓解心绞痛,改善糖尿病病情的效能。
3.治癌造血
蜂王浆富含澳门永利官方娱乐网站B、优质蛋白质以及皇浆酸,是治癌抗癌的良药,同时蜂王浆又可增加人体中血红蛋白的数量,促进生长,起到造血、提高免疫力的作用。

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